ポート･ダイク 2006年 福井県坂井市
このカフェは日本海を望む高台に位置し、三国港やサンセットビーチが眼下に広がる絶好のローケーションとなっています。
三国の名所のひとつでオランダ人技師エッセルの設計による突堤も望んでいることから、オランダのシンボルカラーであるオレンジと、障害を持つ方の憩いの場でありたいというコンセプトから、深いグリーンを作品に取り入れています。
またエッセルの子息で不思議なトリックアートの巨匠である、Ｍ.Ｃ.エッシャーが取り組んだ｢変容（Metamorphose）｣をテーマに制作しました。
